قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة الفاو اليوم الجمعة، إن أسعار السلع الغذائية الأساسية عالميا انخفضت للشهر الثالث على التوالي خلال نوفمبر 2025، مدفوعة بتراجع أسعار معظم السلع الرئيسية باستثناء الحبوب التي سجلت ارتفاعا شهريا.
وسجل متوسط مؤشر الفاو لأسعار الغذاء، الذي يرصد تحركات مجموعة من السلع الغذائية الأولية المتداولة عالميا، 125.1 نقطة في نوفمبر، انخفاضًا من قراءة أكتوبر المعدلة عند 126.6 نقطة، ليصل إلى أدنى مستوى منذ يناير.
تراجع سنوي واضح مقارنة بذروة 2022
أوضحت الفاو، أن متوسط المؤشر في نوفمبر انخفض 2.1% مقارنة بمستواه قبل عام، كما تراجع 21.9% عن الذروة التي سجلها في مارس 2022 عقب بداية حرب روسيا وأوكرانيا، ما يعكس تحسنا تدريجيا في أوضاع المعروض العالمي لبعض السلع الأساسية، مقارنة بمرحلة اضطراب سلاسل الإمداد وارتفاع تكاليف الشحن والطاقة.
السكر والألبان والزيوت يقودون الهبوط
هبط مؤشر أسعار السكر التابع للفاو 5.9% مقارنة بأكتوبر، ليصل إلى أدنى مستوى منذ ديسمبر 2020، متأثرا بتوقعات وفرة المعروض العالمي.
كما تراجع مؤشر أسعار منتجات الألبان 3.1%، مواصلا انخفاضه للشهر الخامس على التوالي، نتيجة زيادة إنتاج الحليب وارتفاع الكميات المتاحة للتصدير.
وسجل مؤشر أسعار الزيوت النباتية انخفاضا نسبته 2.6%، ليصل إلى أدنى مستوى في 5 أشهر، مع تراجع معظم المنتجات وفي مقدمتها زيت النخيل، وهو ما طغى على مكاسب زيت الصويا.
تراجع محدود في اللحوم.. والحبوب ترتفع
أشارت المنظمة، إلى أن أسعار اللحوم انخفضت 0.8%، وقادت لحوم الخنزير والدواجن هذا التراجع، بينما استقرت أسعار لحوم البقر، في ظل تطورات تجارية ساهمت في تهدئة الضغوط السعرية.
على الجانب الآخر، ارتفع مؤشر أسعار الحبوب لدى الفاو 1.8% على أساس شهري.
وزادت أسعار القمح بدعم من توقعات الطلب المحتمل من الصين، وتزايد التوتر الجيوسياسي في منطقة البحر الأسود.
كما ارتفعت أسعار الذرة مدفوعة بالطلب على الصادرات البرازيلية، وتقارير عن تأثيرات الطقس على القطاع الزراعي في أميركا الجنوبية.
إنتاج قياسي متوقع للحبوب في 2025
وفي تقرير منفصل عن العرض والطلب، رفعت الفاو توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي لعام 2025 إلى مستوى قياسي يبلغ 3.003 مليارات طن، مقارنة مع 2.990 مليار طن في تقديرات الشهر الماضي، مرجعة ذلك بصورة أساسية إلى زيادة تقديرات إنتاج القمح.
كما رفعت المنظمة توقعاتها لمخزونات الحبوب العالمية بنهاية موسم 2025-2026، إلى مستوى قياسي يبلغ 925.5 مليون طن، مع توقعات بزيادة مخزونات القمح في الصين والهند.
