في حدث استثنائيّ جذب الأنظار، شهد مهرجان التمور المقام في الرياض إطلاق مشروب ميلاف كولا، كأول مشروب غازيّ يعتمد على التمور كمكون رئيسي.
ويمثل هذا المنتج نقلة نوعية في عالم الصناعات الغذائية بالمملكة، حيث جمع بين التراث العريق لصناعة التمور والابتكار الحديث في قطاع المشروبات الغازية.
ماذا نعرف عن مشروب ميلاف كولا الذي تم إطلاقه في مهرجان التمور بالرياض؟
وتم تطوير مشروب ميلاف كولا الذي تم إطلاقه في مهرجان التمور بالرياض من قبل شركة تراث المدينة التحويلية، المملوكة لصندوق الاستثمارات العامة، في خطوة تسعى لتعزيز الاستفادة من التمور، أحد أهم المنتجات الزراعية في المملكة.
ويعتبر هذا المشروب الجديد انعكاسًا للرؤية السعودية 2030، التي تركز على تنويع الاقتصاد وتعزيز الصناعات التحويلية باستخدام الموارد المحلية.
يتميز مشروب ميلاف كولا الذي تم إطلاقه في مهرجان التمور بالرياض بتركيبته الفريدة التي تعتمد على التمر كمصدر طبيعي للسكر، مما يمنحه طعمًا مميزًا وقيمة غذائية عالية. على عكس المشروبات الغازية التقليدية التي تعتمد على السكريات المصنعة والمواد الحافظة، يقدم ميلاف كولا بديلاً صحيًا مناسبًا لمختلف الفئات العمرية، ويُتوقع أن يلقى رواجًا كبيرًا في الأسواق المحلية والدولية.
المهرجان لم يكن مجرد منصة لإطلاق المنتج فحسب، بل كان فرصة لتسليط الضوء على الإمكانات المتعددة للتمور في مختلف الصناعات.
فقد شهد الحدث أيضًا فعاليات متنوعة مثل تجربة المتحف الثقافي للتمور، الذي استعرض تاريخ النخيل وتأثيره على التراث العربي.
كما أتاح مزاد التمور التقليدي للحاضرين التعرف على الأنماط التجارية التي واكبت تطور هذه الصناعة عبر القرون.
إضافة إلى ذلك، قدمت منطقة الطهي الحي في المهرجان أطباقًا مبتكرة تجمع بين النكهات العالمية والتمور السعودية، مما عزز من فهم الحاضرين للقدرة الهائلة لهذه الفاكهة في المساهمة في المأكولات الحديثة.
مع استمرار مهرجان التمور حتى 28 نوفمبر 2024، يُنتظر أن يكون ميلاف كولا محط اهتمام كبير بين الزوار والمستثمرين.
