عادةً ما يكون الأشخاص الذين يتناولون الكافيين بانتظام، في مزاج أفضل بعد تناول فنجان من القهوة أو أيّ مشروب يحتوي على الكافيين، خصوصًا عند الصباح.
جاءت هذه النتيجة من دراسة جديدة أجراها باحثون في جامعة بيليفيلد وجامعة وارويك، ونُشرت في مجلة "التقارير العلمية".
وأفاد المشاركون بأنهم شعروا بسعادة وحماس أكبر بشكل ملحوظ في تلك الصباحات، مقارنةً بالأيام الأخرى في الساعة نفسها التي لم يتناولوا فيها القهوة.
لوحظت أيضًا ارتباطاتٌ بالمزاج السلبي، كالحزن والانزعاج، وإن كانت هذه التأثيرات أقل وضوحًا: فبعد شرب القهوة، شعر المشاركون بحزنٍ أو انزعاجٍ أقلّ بقليلٍ مقارنةً بالأيام المماثلة التي لم يشربوا فيها القهوة.
في المجمل، شملت الدراسة 236 شابًا بالغًا في ألمانيا على مدى 4 أسابيع. وأكمل المشاركون استبيانات قصيرة على هواتفهم الذكية 7 مرات يوميًا، موضحين حالتهم المزاجية الحالية وما إذا كانوا قد تناولوا مشروبًا يحتوي على الكافيين خلال التسعين دقيقة السابقة.
وبناءً على ذلك، ركزت الدراسة على استهلاك الكافيين في الحياة اليومية، وليس فقط في المختبرات الصناعية.
عادات الاستهلاك
ويشرح الباحثون تأثير الكافيين المُحسِّن للمزاج الصباحي، بقدرته على حجب مستقبلات الأدينوزين، ما يُعزز اليقظة ويُشعر الناس بمزيد من النشاط.
ويقول البروفيسور آنو ريالو من جامعة وارويك: "يعمل الكافيين عن طريق حجب مستقبلات الأدينوزين، ما قد يزيد من نشاط الدوبامين في مناطق الدماغ الرئيسية، وهو تأثير ربطته الدراسات بتحسن المزاج وزيادة اليقظة".
ومع ذلك، لا يزال من غير الواضح ما إذا كانت هذه الآثار مرتبطة بانخفاض أعراض الانسحاب بعد نوم الليل.
كما يقول ريالو: "حتى الأشخاص الذين يتناولون الكافيين باعتدال قد يعانون من أعراض انسحاب خفيفة تختفي مع أول كوب من القهوة أو الشاي في الصباح".
مع ذلك، يُحذّر مُعدّو الدراسة من أنّ الكافيين قد يُؤدي إلى الإدمان. فالإفراط في تناوله يرتبط بمخاطر صحية مُختلفة، كما أنّ تناوله في وقت متأخر من اليوم قد يُسبب مشاكل في النوم.
