قد نسمع عن أهمية تناول القرنقل قبل النوم، لما له من فوائد في هذا الإطار. لذا سنقدّم كل المعلومات عن فوائد شرب منقوع القرنفل قبل النوم.
بداية نشير إلى أن القرنفل هو براعم زهرة شجرة القرنفل، ويستخدم في مجالات مختلفة إن كان كاملًا أو مطحونًا. كما يُعرف القرنفل بأنه توابل حلوة وعطرية يضاف إلى الأطعمة، ولكنه يستعمل في الطب التقليدي أيضا.
وتشير الأبحاث إلى أن المركبات الموجودة في القرنفل قد يكون لها فوائد صحية عديدة، كدعم صحة الكبد وأيضا المساعدة في استقرار مستويات السكر في الدم.
فوائد شرب منقوع القرنفل قبل النوم
وفق المواقع الطبية، فشرب القرنقل قبل النوم يحمل فوائد أكبر، وتشمل وفق موقع "ndtv":
1- تعزيز الهضم
يُعاني الكثير من الناس من مشاكل هضمية كالانتفاخ والغازات خلال ساعات الليل. إذا كنت تُعاني من مشاكل مُماثلة، فإن شرب ماء القرنفل قد يُحدث فرقاً في علاج مشاكل الهضم.
وفقاً لدراسة في مجلة علم الأدوية والكيمياء النباتية، يُفيد القرنفل في تخفيف أعراض الإسهال وتهيج المعدة.
كما أنه يُحفز إفراز الإنزيمات الهاضمة، الأمر الذي يُساعد على الهضم بشكل أكبر.
2- تعزيز المناعة
هل تُصاب بالمرض بشكل مُتكرر؟ إذا كان الأمر كذلك، فقد يكون ذلك علامة على ضعف المناعة. لذا يوصف القرنفل لتقويتها.
وبما أن القرنفل غني بمضادات الأكسدة، فقد يحسّن القدرة على مُكافحة العدوى الضارة.
3- الاسترخاء
وفقاً للمعاهد الوطنية للصحة (NIH)، يحتوي القرنفل على مُركب يُسمى الأوجينول، المعروف بقدرته على تقليل التوتر والقلق.
لذا شرب ماء القرنفل قبل النوم يُساعد على الاسترخاء والراحة، مما يضمن نومًا هانئًا.
4- تعزيز صحة الفم
بفضل محتواه من الأوجينول، يُقدم القرنفل فوائد مذهلة لصحة الفم.
يتميز الأوجينول بخصائص مضادة للبكتيريا، مما يُساعد على منع نمو البكتيريا الضارة في الفم. عند شربه قبل النوم، سيضمن بقاء فمك خاليًا من البكتيريا.
5- تنقية الكبد
يُساعد شرب ماء القرنفل على تنقية الكبد من السموم. tوفقًا لدراسة أجرتها المعاهد الوطنية للصحة، فإن الأوجينول في القرنفل يحمي الكبد من الإصابات.
بالإضافة إلى ذلك، يُساعد على تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي، وهما السببان الرئيسيان لتلف الكبد.
هذه هي أبرز فوائد شرب منقوع القرنفل قبل النوم.
فوائد القرنفل للجسم.. هذه حقيقة فوائد القرنفل للنوم
بالإضافة إلى فوائده قبل النوم، ففوائد القرنفل للجسم متعددة وتشمل وفق موقع "هيلث لاين":
1- غني بمضادات الأكسدة
بالإضافة إلى احتوائه على الفيتامينات والمعادن المهمة لجسم الإنسان، يعتبر القرنفل غنيًا بمضادات الأكسدة.
ومن المعلوم أن مضادات الأكسدة وهي مركبات تُقلل من الإجهاد التأكسدي، وهو قد يُسهم في تطور الأمراض المزمنة.
يحتوي القرنفل على مركب يُسمى الأوجينول، والذي ثَبُتَ أنه يعمل كمضاد أكسدة طبيعي. لهذا السبب، فإن إضافة القرنفل إلى النظام الغذائي، إلى جانب الأطعمة الأخرى الغنية بمضادات الأكسدة، يُساعد في تحسين الصحة العامة.
2- يُحسّن صحة الكبد
وجدت دراسة أجريت على الحيوانات عام 2022 أن مستخلص القرنفل يُحسّن تلف الكبد الناتج عن مادة ثيوأسيتاميد السامة.
ومع ذلك، لا توجد أبحاث كافية تُظهر فائدة القرنفل لصحة الكبد لدى البشر، والجرعات العالية منه قد تُلحق الضرر بالكبد.
3- الحماية من السرطان
زيت القرنفل قد يُساعد في الحماية من السرطان، وفق بعض الدراسات.
ووفق الأبحاث:
- الأوجينول يتمتع بخصائص مضادة للسرطان.
- الأوجينول يعزز موت خلايا سرطان الثدي.
ومع ذلك، فإن الأوجينول سام بكميات كبيرة، وقد يؤدي تناول جرعة زائدة من زيت القرنفل إلى تلف الكبد، تحديدا عند الأطفال. لكن بالوقت نفسه هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد كيفية تأثير الكميات المنخفضة على البشر.
4- قتل البكتيريا
القرنفل يتمتع بخصائص مضادة للميكروبات، مما يعني أنه يمكن أن يساعد في وقف نمو الكائنات الدقيقة مثل البكتيريا.
5- تنظيم سكر الدم
تساعد المركبات الموجودة في القرنفل في الحفاظ على مستوى سكر الدم تحت السيطرة.
على سبيل المثال، في دراسة أجريت عام 2019 أظهر مرضى السكري والذين تناولوا 250 ملليغرامًا من مستخلص القرنفل يوميًا لمدة 30 يومًا انخفاضًا ملحوظًا في مستوى سكر الدم بعد الوجبات.
بينما في دراسة أخرى على الحيوانات، تبيّن أن النيغريسين، وهو مركب موجود في القرنفل، يزيد من امتصاص السكر من الدم إلى الخلايا، ويزيد من إفراز الأنسولين، ويحسن وظيفة الخلايا التي تنتج الأنسولين في الفئران.
وبالتوازي مع نظام غذائي متوازن، قد يساعد القرنفل في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن المعدل الطبيعي، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الأبحاث على البشر.
6- تعزيز صحة العظام
الإصابة بهشاشة العظام تزيد من خطر الإصابة بالكسور.
لذا تشير الأبحاث على الحيوانات إلى أن الأوجينول قد يُساعد في تحسين كتلة العظام.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي القرنفل على المنغنيز، الذي يشارك في تكوين العظام وله أهمية بالغة لصحة العظام.
7- التقليل من قرحة المعدة
الأوجينول يساعد في علاج قرحة المعدة.
وقرحة المعدة، المعروفة أيضًا باسم قرحة الهضم، هي تقرحات مؤلمة تتشكل في بطانة المعدة أو المريء.
بالتالي، فزيت القرنفل قد يكون له تأثير ضد بكتيريا الملوية البوابية (H. Pylori)، وهي بكتيريا يمكن أن تسبب مشاكل في المعدة مثل القرحة وحتى السرطان.
على الرغم من أن التأثيرات المضادة للقرحة للقرنفل ومركباته قد تكون واعدة، إلا أن هناك أيضا حاجة إلى مزيد من الدراسات حول آثارها على البشر.
القيمة الغذائية للقرنفل
يضم القرنفل الألياف والفيتامينات والمعادن، لذا فإن استخدام القرنفل الكامل أو المطحون لإضفاء نكهة مميزة على الطعام قد يوفر بعض العناصر الغذائية المهمة.
تحتوي ملعقة صغيرة (2 غرام) من القرنفل المطحون على:
- السعرات الحرارية: 6
- الكربوهيدرات: غرام واحد
- الألياف: غرام واحد
- المنغنيز: 55% من القيمة اليومية
- فيتامين ك: 2% من القيمة اليومية
- المنغنيز معدن أساسي للحفاظ على وظائف الدماغ وبناء عظام قوية.
وإلى جانب كونه مصدرًا غنيًا بالمنغنيز، يستعمل القرنفل بكميات صغيرة فقط ولا يوفر كميات كبيرة من العناصر الغذائية.
طريقة تحضير شاي القرنفل
لتحضير شاي القرنفل عليك:
- غلي كوب من الماء.
- ضع حبة أو حبتين من القرنفل الكامل في كوب شاي.
- صبّ الماء المغلي فوق القرنفل.
- انقع القرنفل في الماء لمدة 10 -15 دقيقة.
- صفّ الماء إذا لزم الأمر، وأضف المُحليّ المُفضّل لديك.
أضرار القرنفل
احصل على مساعدة طبية طارئة إذا ظهرت عليك أي من علامات رد الفعل التحسسي التالية: شرى؛ صعوبة في التنفس؛ تورم في الوجه أو الشفتين أو اللسان أو الحلق.
من أضرار القرنفل وفق موقع "دروغ" الأميركي:
- ألم أو ضعف عضلي، خدر أو شعور بالبرودة في الذراعين والساقين.
- صعوبة في التنفس، ألم في المعدة، غثيان مع قيء، تسارع أو عدم انتظام ضربات القلب، دوخة، أو شعور بالضعف الشديد أو التعب.
- مشاكل في الكبد - غثيان، ألم في الجزء العلوي من المعدة، حكة، فقدان الشهية، بول داكن، براز بلون الطين، يرقان (اصفرار الجلد أو العينين).
- حمى، قشعريرة، التهاب في الحلق، تقرحات في الفم، أعراض البرد أو الإنفلونزا، سعال، صعوبة في التنفس.
- مشاكل في الانتصاب.
- حكة، طفح جلدي.
- التهاب اللثة، تهيج الفم، نزيف أو تورم اللثة، أو تغيرات في الأسنان بعد استخدام القرنفل داخل الفم.
