يفضل بعض الأشخاص تناول الرقائق المالحة بينما يفضل البعض الشوكولاتة.
لذا بحثت العديد من الدراسات العلمية في السمات الشخصية المرتبطة بالوجبات الخفيفة المختلفة والأطعمة الأخرى، ووجدت ارتباطات مثيرة للدهشة.
المالح
إذا كنت تشتهي الأطعمة المالحة مثل المعجنات أو رقائق البطاطس أو الفول السوداني، فقد تكون شخصًا مندفعًا يبحث عن تجارب جديدة، وفق صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
وأشارت الأبحاث التي أُجريت في عام 2008 إلى أن الأشخاص الذين لديهم ذوق في الأطعمة المالحة من المرجح أن يكونوا "باحثين عن التجديد".
استجوب الباحثون 150 مشاركًا حول تفضيلاتهم الغذائية، وطلبوا منهم إجراء اختبار شخصي قياسي.
وقال الباحثون أنه
- تم الكشف عن علاقات مثيرة للاهتمام من حيث الشخصية المزاجية وتفضيلات الذوق.
- على سبيل المثال، أظهر المشاركون الذين يبحثون عن الابتكارات العالية تفضيلًا قويًا للأذواق المالحة.
ووفق الدراسة، قد يعني تفضيل للأطعمة الغنية بالتوابل أن لديك شخصية تبحث عن الإثارة.
ومن المثير للاهتمام أن الأمر نفسه ينطبق على الأشخاص الذين ينجذبون إلى الوجبات الخفيفة التي تحتوي على اللحوم، وفقًا لدراسة يابانية.
شهدت دراسة عام 1988 خضوع 105 طلاب لاختبار غذائي واختبار شخصي.
ووجد الباحثون أيضًا أن هناك ارتباطات مع البحث عن الإثارة، والبحث عن المغامرة، والبحث عن الخبرة.
الحلو
يميل الأشخاص الذين يشتهون الشوكولاتة والأشياء الحلوة المذاق إلى الحاجة بالحصول على مكافأة ويرتبط أحيانًا بالاضطرابات الاكتئابية والإدمان.
والأكثر تفاؤلاً بالنسبة لمحبي الشوكولاتة هو أن الأشخاص الذين يحبون الشوكولاتة (وكذلك القهوة والشاي) غالبًا ما يكونون مغامرين، كما وجدت أبحاث عام 2006.
بينما يميل الأشخاص الذين "يبحثون عن الإثارة" إلى استهلاك المزيد من المنتجات مثل القهوة والشاي والشوكولاتة (بالإضافة إلى تناول كميات أكبر من الكافيين).
يميل الأشخاص الذين يتناولون وجبات خفيفة من الفواكه والخضروات بدلاً من الأطعمة السريعة أو المصنعة إلى أن يكونوا أكثر "انفتاحًا" على التجارب الجديدة، وفقًا لبحث تم إجراؤه عام 2017.
